Après une vingtaine d’années dans la vente automobile, Hervé Paraud s’est lancé dans l’entrepreneuriat en faisant renaître une entreprise, Culture Vélo à La Rochelle. Pour effectuer ce virage vers les mobilités douces, il a été conseillé par le Réseau Entreprendre, afin de lancer son offre très large de vélos en tous genres (classique, VTT, enduro, électrique, cargo...) et accessoires, ainsi qu’un atelier de réparation et d’entretien.